fbpx

Spedizione gratuita per ordini superiori a 75,00 € sul nostro shop

Olio extravergine di oliva Assolo gold 500 Ml

12,90

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ASSOLO GOLD  500 ML

Olio extra vergine di oliva 100% italiano ottenuto da olive coltivate, raccolte e trasformate in Italia.

Zona di produzione : Puglia

Olio estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 27°c.

Varietà: Coratina fruttato intenso

Acido oleico 0.3%

Contenuto: 500 ml

FILTRATO

Tappo antirabbocco

COD: 8051577410060 Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ASSOLO GOLD 500 ML

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ASSOLO GOLD 500 ML madrepuglia

Scegli la qualità dei migliori produttori di olive e olio cultivar coratina in Pugllia… Scegli MADREPUGLIA

CARATTERISTICHE:

Prodotto 100% italiano  “MONOCULTIVAR CORATINA”

ZONA DI PRODUZIONE: PUGLIA ESCLUSIVA ZONA COLLINARE CASTEL DEL MONTE

PERIODO DI RACCOLTA: Novembre – Fine Dicembre

SISTEMA DI RACCOLTA
La raccolta delle olive viene effettuata con reti utilizzando abbattitori meccanici; questi scuotono la pianta provocando la caduta delle olive sulle reti e successivamente accumulate in contenitori chiamati bins.

SISTEMA DI ESTRAZIONE:
La molitura avviene  tra le 6 e le 12 ore dall’arrivo delle olive al frantoio; l’estrazione viene effettuata da un impianto a ciclo continuo esclusivamente con mezzi meccanici sotto azoto.

COLORE: giallo dai tenui riflessi verdi

ODORE
Intenso fruttato fresco

la cultivar coratina

Albero di medie dimensioni e vigoria che ben si adatta a vari suoli (pure calcarei e sassosi), anche in virtù di una buona capacità rizogena;

tuttavia l’ambiente ottimale di coltivazione è collina fertile e irrigua. Ha chioma espansa.

Essendo discretamente resistente a tutte le malattie in genere (anche al Verticillium dahliae), si adatta bene anche all’agricoltura biologica. Le mignole si sviluppano tipicamente a grappoli; l’aborto ovarico è contenuto (10-15%). I rami fruttiferi sono corti ed esili.

Visita il nostro shop Qui

oppure visita il nostro shop

 

Informazioni aggiuntive

Peso0,50 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Olio extravergine di oliva Assolo gold 500 Ml”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Title

Go to Top